首页 热点 业界 科技快讯 数码 电子消费 通信 前沿动态 电商

鲜银耳好还是干银耳好(鲜银耳好还是干银耳好呢)

2023-08-26 18:54:23 来源 : 互联网


(资料图片仅供参考)

1、从安全性来说,干银耳更好。

2、银耳因受培植环境及土壤的影响,容易染上致病菌并产生毒素。误食有毒或者变质的鲜银耳可能会导致呕吐、腹痛,甚至出现黄疸、血尿及抽搐等症状。这是因为,鲜银耳容易感染椰毒假单胞菌,它产生的主要毒素是米酵菌酸。 日光照射后,这种毒素会变成米酵菌酸异构体——异米酵菌酸,它对人并无任何毒性。即使含有米酵菌酸毒素的变质鲜银耳,暴晒两天,其中95.3%~97.6%的毒素也会被破坏掉。因此,食用干银耳中毒的风险特别小。

标签:

相关文章

最近更新
无锡男科医院哪里好 2023-08-26 17:42:59
警惕过度炒作中药材 2023-08-26 18:19:24
无锡男科医院哪里好 2023-08-26 17:42:59
火车拉来鹰潭城 2023-08-26 17:35:44
瞿颖 瞿 2023-08-26 17:23:16