2023-07-08 00:16:11 来源 : 闪电新闻
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齐鲁网·闪电新闻7月7日讯 为进一步弘扬工匠精神,促进城乡劳动者技能就业、技能创业、技能致富,7月7日,由山东省财贸金融工会、山东省饭店协会共同举办的2022—2023年助力乡村振兴“鲁菜大师送技到基层”活动走进聊城。通过现场教学,对口帮扶,培养发现一批适应乡村振兴的高技能人才,推动乡镇饭店餐饮企业发展,激励广大劳动者积极投身美丽乡村建设。
培训现场,国家一级评委、高级技师、山东省饭店协会副会长、烹饪技术专家委员会主席李培雨和中国烹饪大师、鲁菜特级烹饪大师、高级技师王彬,为大家传授技艺。他们结合丰富的实践经验,对烹饪中出现难点问题进行讲解,详细解读每道菜的文化和技艺,让在场的学员深刻感受到鲁菜的博大精深。
闪电新闻记者 左新新 聊城报道
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